俗话说“民以食为天”，食品安全涉及千家万户，关系到人民群众的身体健康和幸福生活，馒头作为餐桌上的主食之一，其食用安全一直以来是人们关注的焦点。根据市人民检察院部署，近日，鲁山县人民检察院联合县市场监督管理局对馒头加工小作坊进行专项检查。

“你们馒头加工点办理有食品经营许可证吗?从业人员是否都有健康证？”在鲁山县一家超市的馒头加工摊位前，县检察院公益诉讼部门检察官向馒头加工点从业人员进行详细询问，经营人员向检查组出示了相关证件，检察人员认真查看了食品经营许可证、营业执照、健康证等相关文件，并对摊位卫生状况进行了检查。

“你们蒸馒头用的面粉是从什么地方进的？是否使用了添加剂？”在鲁山县钢厂路一家馒头店内，县检察院公益诉讼部门检察官向馒头加工点从业人员进行详细询问，馒头店经营人员向检察官提供了面粉进货登记本，展示了发面用的泡打粉。检察干警对照登记进行了核查。

在北环路一家馒头加工店内，鲁山县人民检察院公益诉讼部检察官重点对该加工场所卫生状况进行了检查，发现该馒头加工点卫生状况较差，从业人员无法提供经营证照。

对于本次联合检查中发现的相关问题，鲁山县人民检察院干警现场与市场监管部门执法人员进行沟通，督促相关职能部门，强化日常监管，督促问题整改到位。

鲁山县人民检察院党组书记、检察长闻延菲说:“此次联合检查，不仅增强了经营者食品安全意识，对于规范执法行为，共同维护食品安全也发挥了重要作用。下一步，鲁山县检察院坚决贯彻“四个最严”食品安全要求，进一步发挥检察机关公益诉讼职能，加大食品类公益诉讼案件的办理力度，严厉打击侵害消费者权益的违法行为，保障“千家万户舌尖上的安全”，不断满足人民群众对食品安全的新期待。”